Thème : le « bon gras »
Notre organisme a besoin d’apports suffisants en acides gras essentiels.
Huiles végétales et oléagineux sont riches en « bon gras ». Venez découvrir leurs intérêts nutritionnels et culinaires.
Plats réalisés
Crème de pois cassés à l’amande
Galettes de sarrasin aux noix
Salade de chou aux noix
Râpé de carottes à l’anis
Tuiles de graines au tahin
Gâteau aux noisettes
Crème dessert à la noisette